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Fragen zu Salat & Co |
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geschrieben am: 20.08.2012 um 11:48 Uhr IP: gespeichert
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Hallo zusammen,
bin seit gestern neu hier im Forum und hätte gerne euren Rat.
Wascht und trocknet Ihr Salat und anderes Grünzeugs wie Kohlrabiblätter usw.? Oder gebt Ihr alles ungewaschen ? Gebt Ihr euren Tieren auch die Blattstiele vom Salat, Chinakohl, Mangold, Stielmus? Seit meine beiden dieses Jahr einmal Würmer und Kokzidien hatten bin ich sehr vorsichtig. Woher kommen Kokzidien eigentlich? Wer oder was ist Überträger? Auf jeden Fall alles andere als schön, Stress Pur.
Danke für eure Antworten.
Liebe Grüße,
Gisela
Ps. Hatte meine beiden und mich gestern vorgestellt und heute schon mal einen Beitrag verfasst. Aber leider hat es nicht geklappt. Es stand zu lesen, dass ich keine schreibberechtigung hätte. Warum auch immer. Ich hoffe nun klappt es. |
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geschrieben am: 20.08.2012 um 12:18 Uhr IP: gespeichert
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Hallo Samtpfote,
erstmal hier bei uns.
Nein, ich wasche kein Gemüse. Nie. Ich schäle Gurken, wenn ich sie im normalen Supemarkt gekauft habe, einfach weil ich damit ein paar Pestizide einsparen kann - das ist aber auch alles. Ansonsten gibt es jedes Gemüse ungewaschen und im Ganzen oder höchstens mal halbiert, egal ob das ein Salatkopf ist, eine Karotte oder eine Sellerieknolle. So haben die Kaninchen eindeutig mehr Beschäftigung.
Ich füttere, wie gesagt mit Ausnahme der Gurke, alle Pflanzenteile, egal ob Strunke, Röschen, Außenblätter, Schalen oder Wurzeln.
Ausnhme sind hier die Nachtschattengewächse (Aubergine, Tomate, Paprika als die üblichsten bei Kaninchen), da gibt es KEINE grünen Pflanzenteile wie Strünke, Blätter oder Stiele, denn die enthalten das Pflanzengift Solanin.
Kokzidien sind parasitär lebende Sporentierchen. Übertragen werden sie dann, wenn ein Tier sie ausscheidet und ein anderes Tier mit den Ausscheidungen in Kontakt kommt (Kot anderer Tiere, verunreinigtes Futter, Wiese, Kontakt mit infizierten Kaninchen, Schuhe des Halters, der über eine Wiese mit Tierkot gelaufen ist, manche Kaninchen sind auch Dauerausscheider, ...).
Aber deshalb muss man nicht alles wie wild abwaschen. Durch das abwaschen beseitigt man erstens mal nicht zuverlässig auch Kokzidien, zweitens zum Teil ja auch zahlreiche andere Bakterien und Mikroorganismen, die das Kaninchen für seine Verdauung braucht - beziehungsweise dafür, eine bessere Abwehr gegen solche Angreifer zu entwickeln. Kokzidiose kommt vor, sie ist aber nicht sofort lebensbedrohlich bei gesunden Kaninchen -und eigentlich ganz gut zu behandeln. Vor allem fällt der Befall ja einem aufmerksamen Halter auch auf (entweder durch Durchfälle, Abmagerung, oder die regelmäßig halbjährlich zur Sicherheit abgegebene Kotprobe).
Kaninchen mit einer kräftigen Immunabwehr die einen starken und (von alltäglichem 'Dreck' auch gut trainierten) Magen-Darm-Trakt haben werden auch nicht zwingend von einer einzigen Kokzidie nicht direkt an einem Befall erkranken.
Macht euch nicht verrückt, so eine Kokzidiose ist wirklich kein Weltuntergang 
Und mal zum nachlesen wegen der "Futterhygiene": >KLICK HIER!<
Alles Gute
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geschrieben am: 20.08.2012 um 13:17 Uhr IP: gespeichert
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Zitat von: CyCy Nein, ich wasche kein Gemüse. Nie. Ich schäle Gurken, wenn ich sie im normalen Supemarkt gekauft habe, einfach weil ich damit ein paar Pestizide einsparen kann - das ist aber auch alles. Ansonsten gibt es jedes Gemüse ungewaschen und im Ganzen oder höchstens mal halbiert, egal ob das ein Salatkopf ist, eine Karotte oder eine Sellerieknolle. So haben die Kaninchen eindeutig mehr Beschäftigung.
Ich füttere, wie gesagt mit Ausnahme der Gurke, alle Pflanzenteile, egal ob Strunke, Röschen, Außenblätter, Schalen oder Wurzeln.
Ausnhme sind hier die Nachtschattengewächse (Aubergine, Tomate, Paprika als die üblichsten bei Kaninchen), da gibt es KEINE grünen Pflanzenteile wie Strünke, Blätter oder Stiele, denn die enthalten das Pflanzengift Solanin.
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Erstmal
Da kann ich nichts hinzufügen. Denn ich handhabe es genauso. |
Mit freundlichen Grüßen Jasmin und ihr tierischer Anhang. Lilli und Max Mutzke wir vermissen dich!
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geschrieben am: 20.08.2012 um 14:03 Uhr IP: gespeichert
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Hallo CyCy und Tierlady,
danke für die lieben Willkommensgrüße und die tollen Beiträge!!!
Nun muß ich Muckel, Moritz und mir keinen Stress mehr machen wenn Sie mal Parasiten haben. Und die neu gewonnene Zeit setze ich lieber zum Spielen und Beschäftigen ein.
Lieben dank,
Gisela |
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geschrieben am: 21.08.2012 um 03:15 Uhr IP: gespeichert
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Also ich wasche das Frischfutter schon! Da das Gemüse nicht aus dem Bioladen, sondern aus dem Rewe von nebenan kommt, vertraue ich der Herkunft nicht ganz so blind. Und an den Möhren kleben manchmal noch Erdklumpen, die ich nicht mitfüttern will.
Allerdings meine ich mit "waschen" jetzt nicht, dass ich jedes Stängelchen 15 Minuten lang poliere und mit der Dampfdüse keimfrei blase. Ich spüle das einmal unterm Wasserhahn ab, wie ich es für mein eigenes Obst und Gemüse auch tue. Und ich trockne es auch nicht, ich schüttel es nur kurz ab, sodass auf dem Weg zum Gehege nicht mein Teppich zu nass wird. 
Äpfel gebe ich in Vierteln (ganz einfach, weil sie pro Tag nicht mehr als 1/4 Apfel bekommen, sondern ich den Rest esse ), Karotten schneide ich nie. Kohlrabi und Fenchel schon, weil ich ihnen eben so ein Stück herausschneide, wie ich ihnen servieren möchte. Aber "mundgerecht" ist bei mir auch nichts.
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geschrieben am: 21.08.2012 um 12:53 Uhr IP: gespeichert
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Hallo Mialena,
danke für Deine Antwort. Werde auch das Gemüse, wenn es vom Discounter ist, abwaschen. Man weiß ja nicht woher es kommt. Da ich fast alles auf dem Markt, beim Händler meines Vertrauens kaufe brauche ich nicht viel nachwaschen, die Ware hält lange frisch und ist aus der Region.
Habe meinen beiden gestern Abend alles ungewaschen und teilweise
( Pastinaken und Petersilienwurzel sind riesig ) im ganzen in eine riesige Auflaufform gepackt. Sie schauten mich erst skeptisch an, als wollten Sie sagen: Was ist das? Aber am Morgen war vieles aufgemümmelt, einzig die Rispen vom Salat und vom Chinakohl waren fein säuberlich abgenagt und lagen in einer anderen Ecke.
Liebe Grüße,
Gisela |
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geschrieben am: 23.08.2012 um 14:12 Uhr IP: gespeichert
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| Alles, was gut waschbar ist, also Äpfel, Möhren, Gurke, wird abgewaschen. Bei mir bekommen die Kaninchen auch die Gurkenschale ... ich mach mir da nicht so viele Gedanken wegen der Pestizide. Ich schau halt, dass es nicht unbedingt Gurken aus Spanien o.Ä. sind, und da muss man sich darauf verlassen, dass alles passt. Gerade auch, weil unsere Kaninchen die Gurkenschale mit am liebsten fressen. Zumal "Biogemüse" oft auch mit Keimen belastet ist. |
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geschrieben am: 23.08.2012 um 14:15 Uhr IP: gespeichert
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Zitat von: Baumwollsocke Gerade auch, weil unsere Kaninchen die Gurkenschale mit am liebsten fressen. Zumal "Biogemüse" oft auch mit Keimen belastet ist. |
| Yo, aber es besteht schon ein Unterschied zwischen "Keimen" und Pestiziden/Herbiziden/Fungiziden |
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geschrieben am: 24.08.2012 um 11:43 Uhr IP: gespeichert
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Zitat von: CyCy Yo, aber es besteht schon ein Unterschied zwischen "Keimen" und Pestiziden/Herbiziden/Fungiziden |
Ja, klar gibts einen Unterschied. Das "auch" in dem Satz ist vielleicht irreführend.
Mein Post war generell auf die Aussagen von Mialena und Samtpfote bezogen ...
"Da das Gemüse nicht aus dem Bioladen, sondern aus dem Rewe von nebenan kommt, vertraue ich der Herkunft nicht ganz so blind."
"Werde auch das Gemüse, wenn es vom Discounter ist, abwaschen. Man weiß ja nicht woher es kommt. Da ich fast alles auf dem Markt, beim Händler meines Vertrauens kaufe brauche ich nicht viel nachwaschen, die Ware hält lange frisch und ist aus der Region."
Ob jetzt Keime oder Pestizide - beides kann man nicht auschließen. Eine Freundin von mir arbeitet in der Lebensmittelüberwachung, da hat man schon ein paar Einblicke ... Verstöße gegen geltende Richtlinien gibts es überraschend oft vom "kleinen Bioladen nebenan" (auch welche, die als solche ausgewiesen sind) sowie generell bei Bioprodukten (im Verleich zu Supermarkt-Ware).
Von daher sollte man sich nicht in "falscher Sicherheit" wiegen, weil man eben aufm Markt oder im Bioladen kauft. Man sollte natürlich schon auf die Herkunft und die Qualität des Gemüses achten, und muss dann eben Vertrauen. Die Herkunft und die Herstellung nachkontrollieren kann man nicht. |
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TopZuletzt geändert am: 24.08.2012 um 19:48 Uhr von Baumwollsocke
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geschrieben am: 24.08.2012 um 19:44 Uhr IP: gespeichert
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Hallo zusammen,
vielen Dank für eure Antworten, Meinungen und Anregungen.
DANKE auch für eure Interessante und Informative Seite. Hier erfährt man Dinge über seine Wackelnasen, die in keiner Literatur stehen. Das finde ich sehr Toll.
Liebe Grüße,
Gisela |
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geschrieben am: 24.08.2012 um 20:21 Uhr IP: gespeichert
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Zitat von: Baumwollsocke Eine Freundin von mir arbeitet in der Lebensmittelüberwachung, da hat man schon ein paar Einblicke ... Verstöße gegen geltende Richtlinien gibts es überraschend oft vom "kleinen Bioladen nebenan" (auch welche, die als solche ausgewiesen sind) sowie generell bei Bioprodukten (im Verleich zu Supermarkt-Ware).
Von daher sollte man sich nicht in "falscher Sicherheit" wiegen, weil man eben aufm Markt oder im Bioladen kauft. Man sollte natürlich schon auf die Herkunft und die Qualität des Gemüses achten, und muss dann eben Vertrauen. Die Herkunft und die Herstellung nachkontrollieren kann man nicht. |
Stimmt schon (ich bin auch aus der Branche, wenn auch nicht in der LM-Überwachung) - aber genau was du in deinem letzten Satz sagst finde ich besonders wichtig: man muss schon vertrauen, sonst wird man ramdösig - oder muss selbstversorger werden.
Wie gesagt, bei mir wird (nur) die Gurke geschält, wenn sie nicht aus dem Garten kommt. Einfach deshalb, weil ich ausgerechnet bei der Gurke ein "Schutzmittel-Management" betreiben kann wie sonst bei kaum einer anderen Gemüseart.
Mit der Gurkenschale beseitige ich einiges an Rückständen (die Schale ist vergleichsweise(!) undurchlässig), das geht aber bei den meisten anderen Gewächsen in dieser Form nicht (Paprika, Salate, ... kann ich nicht schälen); abwaschen bringt bei einigen Sorten sicher ein bisschen was (je nach Wuchsform, Schalenbeschaffenheit und verwendeten Schutzmitteln - die ja teilweise auch für Außennutzung konzipiert und etwas wetterfester zusammengemischt sind), bei gewachsten Gewächsen wohl eher nicht.
Insgesamt finde ich aber wichtig, dass man sich selbst informiert über die Möglichkeiten, Risiken und Sachlage - und dann für sich selbst einen Weg findet
Mit Gruß
Ergänzend dazu:
Ich verlinke immer wieder ganz gern folgenden wirklich interessanten Thread, in dem wir uns seinerzeit wirklich gut unterhalten haben www.sweetrabbits.de/f101/beitrag-236411.html |
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TopZuletzt geändert am: 24.08.2012 um 20:32 Uhr von CyCy
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