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rettich - gut oder schlecht? |
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geschrieben am: 03.08.2008 um 10:30 Uhr IP: gespeichert
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hi!
hab gestern einen rettich gekauft und wollte wissen, ob bommel etwas davon abhaben kann? konnte bisher nirgends etwas dazu finden und wollte gern vorher eure meinung dazu einholen bevor ich es ausprobier. |
If the primates that we came from had known that some day politicians would come out of the genepool they'd stayed up in the trees and written evolution off as a bad idea!
Babylon 5 |
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| "Autor" |
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geschrieben am: 03.08.2008 um 10:40 Uhr IP: gespeichert
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Hallo Shelyra,
Rettich ist ja eine recht scharfe Angelegenheit. Ich habe nochmal genau geschaut und Folgendes bei wikipedia gefunden:
Ein normaler Bierrettich deckt den Tagesbedarf eines Erwachsenen an Vitamin C, er liefert etwas Eiweiß, Carotin, einige B-Vitamine, reichlich Kalium, Natrium, Magnesium, Kalzium, Phosphor, Eisen und Enzyme, vor allem aber ein schwefelhaltiges Öl, das Raphanol, sowie mehrere Senfölglykoside und Bitterstoffe, die eine antibiotische Wirkung haben, gallentreibend sind und in den Atemwegen Schleim lösen.
Senfölglykoside sind eben diese scharfmachende Komponente. Zudem dieses schefelhaltige Öl. Das kann die Atemwege reizen.
Daher solltest Du Rettich nicht an die Kaninchen verfüttern. Klasse, dass Du vorher gefragt hast! 
Lieben Gruß
Dani |
Ich fand, daß es für alle irdischen Streitigkeiten nur einen Ausweg gibt: die Toleranz. Und daß sie nur einer einzigen Gesinnung gegenüber nicht angewandt werden darf: der Intoleranz.
Bruno Walter (1876-1958)
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