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Darreichungsform Salate

Nutzer: sissy
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geschrieben am: 20.10.2010    um 23:57 Uhr   IP: gespeichert
Hallo ihr Ninchenliebhaber,

ich hätte mal eine kurze Frage. Wenn unsere Süßen Salat bekommen, schneide ich immer die großen Rippen in der Mitte raus (die sind ja irgendwie nicht gut für die Kleinen). Ich habe nun das erste Mal Chinakohl gekauft und da gehen von der dicken Rippe in der Mitte ja noch viele kleine ab. Die sind im Verhältnis zu anderen Salatsorten ja ziemlich dick. Muss ich die kleineren "Adern" auch rausschneiden oder sind die unschädlich?

Soory, falls das ne doofe Frage ist, aber lieber einmal zuviel gefragt, als den Muggels geschadet

Liebe Grüße aus Leipzig, Sissy
Schnuffelige Grüße von Nucki und mir (Sissy)
in Erinnerung an Emil (Juli 2008 - April 2012) und
Lilly (April 2009 - November 2015)
  TopZuletzt geändert am: 21.10.2010 um 00:03 Uhr von judithp
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Nutzer: judithp
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geschrieben am: 21.10.2010    um 00:02 Uhr   IP: gespeichert
Hallo Sissy,

Welche Rippen schneidest du beim Salat raus (bzw. bei welcher Salatsorte)?

Meine bekommen zB Chicoree, Salatherzen, Eisbergsalat. Da schneide ich nur, wenn nötig, braune Stellen raus. Ansonsten bekommen sie das komplett.

Auch der Chinakohl: Sie bekommen die ganzen Blätter. Das weiße dickere bleibt zwar manchmal liegen, aber rausschneiden tu ich das nicht. Dafür gibts auch keinen Grund.

LG Judith
  TopZuletzt geändert am: 21.10.2010 um 00:07 Uhr von judithp
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Nutzer: schnuffelnase
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geschrieben am: 21.10.2010    um 08:08 Uhr   IP: gespeichert
Hallo Sissy,

ich schließe mich Judith an - der Strunk muss nicht entfernt werden und mir ist auch nicht bekannt, dass er schädlich für Kaninchen ist.
Meine fressen ihn zwar nicht immer unbedingt, aber das passiert nach Lust und Laune und Appetit.

Du kannst den Salat oder die Salatablätter also bedenklos im Ganzen zum Futtern geben.
Grüße von Karin
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Nutzer: sissy
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geschrieben am: 21.10.2010    um 10:43 Uhr   IP: gespeichert
Ach so, ich dachte immer, dass man die Strünke (?) rausschneiden muss, weil da irgendein schädlicher Stoff drin ist... na ja, umso besser. Sie bekommen Chiccoree, Salatherzen, Wirsing, Chinakohl und ab und zu mal Eisbergsalat, aber da ist die Durchfallgefahr immer leicht erhöht.

Danke für die schnellen Antworten!
Schnuffelige Grüße von Nucki und mir (Sissy)
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  TopZuletzt geändert am: 21.10.2010 um 11:17 Uhr von sissy