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belgischer Kopfsalat |
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geschrieben am: 11.04.2011 um 15:10 Uhr IP: gespeichert
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Hi,
habe eine Frage, darf man Kopfsalat an Kaninchen verfüttern?
lg |
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| "Autor" |
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geschrieben am: 11.04.2011 um 15:11 Uhr IP: gespeichert
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| "Autor" |
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geschrieben am: 11.04.2011 um 15:31 Uhr IP: gespeichert
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| Danke, aber ich finde es leider da nicht. Ist es da unter einer anderen Namen? |
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| "Autor" |
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geschrieben am: 11.04.2011 um 16:31 Uhr IP: gespeichert
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Hallo,
ist denn "Belgischer Kopfsalat" ein Salat? Dann kann man ihn auch verfuettern.
Ich kenne diese Pflanze nicht, aber ich habe mal google befragt - es handelt sich um den selben schnöden Kopfsalat, den wir auch in Deutschland oder Holland anbauen. Nur, dass er aus Belgien eingefuehrt wird.
Kopfsalat kann man verfuettern wie jeden anderen Salat.
Gruesse |
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| "Autor" |
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geschrieben am: 11.04.2011 um 17:12 Uhr IP: gespeichert
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Danke, aber stimmt es das der Nitratgehalt besonders hoch ist und somit Krebserregend ist?
lg |
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| "Autor" |
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geschrieben am: 11.04.2011 um 21:01 Uhr IP: gespeichert
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Salate sind Gemüse, die tendenziell dazu neigen, mehr Nitrat einzulagern als es zB Knollengemüse tun würden.
Salat speichert dieses Nitrat in hohen Mengen, wenn er nicht genug Licht bekommt, weil er es dann nicht umwandeln und verbrauchen kann.
Kopfsalat nimmt mehr Nitrat auf, als es Eisberg zB tut.
Nitrat an sich ist nicht schädlich - was schädlich ist, ist "Nitrit" - das entsteht, wenn man Salat isst. Das meiste Nitrat wird ausgeschieden, aber der kleine Teil der zu Nitrit wird, beeinträchtig unter anderem die Fähigkeit unserer Organe, Sauerstoff aufzunehmen(gefährlich für Babies) und kann unter Umständen zu einem anderen Stoff umgewandelt werden, der widerum in Verdacht steht, Kreby zu erregen.
Verhindern kann man das durch kochen oder blanchieren, und natürlich damit dass man auch andere Gemüsesorten dabei isst, weil dann weniger Salat aufgenommen wird.
Beides nützlich für Menschen, aber nicht für Kaninchen.
Bei denen hilft folgendes:
Kopfsalat am besten nur aus Freilandanbau (bessere Lichtversorgung) und innerhalb der Saison kaufen, dan enthält er weniger Nitrat.
Außerdem hilft Vitamin C - das verhindert, dass diese Umwandlung von Nitrit zu den krebserregenden Stoffen vollzogen werden kann. Wenn man also zum Kopfsalat auch ein Vitamin-C reiches Futtermittel (zB Paprika, Fenchel, Broccoli, Apfel,...) dazu verfüttert beugt man auch vor.
So, und nun, nach der Theorie, das Wichtigste:
Panik ist fehl am Platz.
Man kann natürlich Kopfsalat füttern - hin und wieder den, hin und wieder Lollo Rosso, an anderen Tagen Eichblatt- oder Feldsalat. Einfach immer mal wechseln. Denn jedes Gemüse(egal ob Salat, Karotte oder Tomate) enthält sehr gute und auch schlechte Inhaltsstoffe und nur der abwechslungsreiche Mix macht eine Fütterung gesund und ausgewogen. |
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| "Autor" |
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geschrieben am: 12.04.2011 um 08:34 Uhr IP: gespeichert
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| "Autor" |
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geschrieben am: 12.04.2011 um 08:38 Uhr IP: gespeichert
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Zitat von: Fussel46 Danke, aber stimmt es das der Nitratgehalt besonders hoch ist und somit Krebserregend ist?
lg |
Dann wundert mich aber Deine Frage: wenn Du glaubst, dass er krebserregend sei, wieso möchtest Du ihn dann verfüttern? Das widerspricht sich doch..... |
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Was wir brauchen, sind ein paar verrückte Leute; seht euch an, wohin uns die Normalen gebracht haben.
*George Bernard Shaw* |
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