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Möhren lagern, ich weiss nicht mehr weiter...

Nutzer: Phelice
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geschrieben am: 09.01.2013    um 14:21 Uhr   IP: gespeichert
Hallo!
Langsam bin ich verzweifelt mit meinem Möhren...
Ich mache ab und zu mal so Schnäppchen wie 10kg Möhren für 5,- und habe nun schon so ziemlich alles versucht bei der Lagerung. Kühlschrank, Balkon, Zimmer, Keller. In Sand, in Küchenpapier, lose, gestapelt, aufrecht, einzeln. Gebürstet, gewaschen, so wie sie waren, trocken, feucht.
Sie werden mir immer entweder braun, labberig oder sogar schimmelig. Ich spreche von einem Zeitraum von 3 Tagen bis einer Woche.

Wie lagert ihr eure Möhren wenn ihr eine grössere Menge habt und was könntet ihr mir noch empfehlen?

Im voraus schon mal vielen Dank für eure Hilfe,
Tina und die hungrigen Mäulchen.
  TopZuletzt geändert am: 09.01.2013 um 14:22 Uhr von Phelice
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Nutzer: Nachtschwarz
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geschrieben am: 09.01.2013    um 14:42 Uhr   IP: gespeichert
Ich weiß jetzt nicht wieviele Ninchen du hast, aber ich kaufe für meine 4 nie mehr als 2kg, eben einfach weil es nichts bringt. Ein Schnäppchen von dem du 2/3 weg schmeisst ist kein Schnäppchen mehr. Dazu kommt dann noch, das diese günstigen Karotten meist ohnehin schon dicht an der Grenze ihrer Lagerfähigkeit sind. Wenn schon das Einschlagen in feuchten Sand bei dir nichts gebracht hat, wüßte ich jetzt auch keinen Tip mehr, der noch helfen könnte.

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Nutzer: Susanne
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geschrieben am: 09.01.2013    um 14:48 Uhr   IP: gespeichert
Ich möchte mich Caroline anschliessen: diese Möhren scheinen dann bereits überlagert zu sein.

Ich bestelle pro Woche 10 KG Möhren und lagere sie im Winter im Stall in einer Art Holzkiste, im Sommer im Kühlschrank und die sehen nach einer Woche noch klasse aus, sind knackig und nicht schimmelig.

Kommt zwar gelegentlich auch mal vor, aber dann nur bei 2-3 Möhren.

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*George Bernard Shaw*
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Nutzer: Schnuppy
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geschrieben am: 09.01.2013    um 15:24 Uhr   IP: gespeichert
Hallo zusammen

also meine Uroma hat die Möhren früher immer in einer mit Sand gefüllten Wanne/Holzkiste, die kühl und dunkel stand eingelagert. Die Möhren waren soweit ich mich erinnere auch immer mit dem Sand bedeckt. Spielzeugsand eignet sich ganz gut dafür, da dieser gereinigt ist.

LG
Iris
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Nutzer: DarkPrincess
Status: Megahase
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geschrieben am: 09.01.2013    um 19:38 Uhr   IP: gespeichert
Ich lagere meine im Kühlschrank, allerdings hole ich auch nur max 3kg auf Schlag für meine Fellnasen.
Wenn ich dann mal einen Sack vom Wochenmarkt komme, was nicht oft vorkommt, dann sortiere ich den erstmal durch, alle Möhren die mir etwas komisch aussehen werden entweder gleich aussortiert oder aber beschnitten und dann locker übereinander in einer Holzkiste gestapelt die ich dann in die Scheune stelle.
Tonja mit Ingelore & Karlheinz
Sowie der restlichen Zoo: die Meeries Justus, Peter & Bob, Rudi dem Stöckchenjunkie und Stute Noel die Friesen-Mix -Schönheit..
(Frederic, mein Schatz, nun bist Du wieder mit Deiner Liebe Melinda vereint. Du wirst immer einen besonderen Platz in meinem Herzen haben! Mein kleiner Hans, nur kurz war unsere Zeit, aber intensiv. Für immer in meinem Herzen. Luzy, danke für fast 17 wundervolle Jahre. Hildegard - so unfair... Meine geliebte Schlappohrdame.. )
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Nutzer: Tierlady96
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geschrieben am: 09.01.2013    um 22:21 Uhr   IP: gespeichert
Also ich habe irgendwo auch schon gelesen,dass man Möhren in einem Eimer Wasser lagert. Ich glaube,dass hatte ich mal hier gelesen www.kaninchenwiese.de . Für Außenhaltung gerade im Winter wird es, aber glaube ich nicht viel bringen wenn das Wasser gefriert.
Mit freundlichen Grüßen Jasmin und ihr tierischer Anhang. Lilli und Max Mutzke wir vermissen dich!

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Nutzer: Cyranida
Status: Megahase
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Anzahl Nachrichten: 3164

geschrieben am: 09.01.2013    um 22:45 Uhr   IP: gespeichert
Ich vermute auch das es einen Grund gibt, warum die Möhren im Angebot sind und diese bereits überlagert sind. Wenn etwas schon am verderben ist, kann man es nicht mehr vernünftig lagern.

Ich kaufe kleinere Mengen und lagere die ohne besondere Maßnahmen im Kühlschrank. Diese bleiben dort auch viele Tage knackig, bis zu einer Woche.
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Nutzer: Momomaus
Status: SR-Team
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Registriert seit: 22.09.2009
Anzahl Nachrichten: 4730

geschrieben am: 09.01.2013    um 23:21 Uhr   IP: gespeichert
Also auf jeden Fall wäre es sinnvoll die Möhren vor dem einlagern wirklich zu sortieren, denn eine überreife gibt Stoffe an die anderen ab, das auch diese überreif werden und dann ist es klar, dass sie sich nicht lange halten.

Ich kaufe jedoch auch nie mehr als 2 kg Möhren pro Woche für zwei Kaninchen und die kommen dann in den Kühlschrank.


Und natürlich die Plüschnasen Schokino, Emil & Molly

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Nutzer: Phelice
Status: Junghase
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geschrieben am: 10.01.2013    um 06:27 Uhr   IP: gespeichert
Gereinigt hatte ich sie, wie gesagthatte es mit bürsten und auch waschen versucht. wo schon was schlechtes dran war, die hab ich dann beschnitten und direkt verfüttert.
Mit dem Wasser das hab ich noch nicht probiert, werd ich dann noch mal versuchen und wenn das auch nichts bringt, lass ich es wohl sein.
Den gleichen Effekt hatte ich übrigens sowohl mit gekauften Möhren als auch mit erntefrischen aus dem Garten.

An Tieren habe ich 4 Kaninchen und 2 Meerschweinchen, die ziehen sich einiges rein, aber natürlich nicht 10kg in der Woche.
Manchmal koche ich die Möhren und friere sie ein, für uns Menschen, so halten sie sich zwar aber die sind dann nichts mehr für die Tiere.
Doofe Sache.

Vielen Dank für eure Hilfe!
LG Tina
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Nutzer: LeoLöwenzahn
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Anzahl Nachrichten: 33

geschrieben am: 12.01.2013    um 23:21 Uhr   IP: gespeichert
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sehr zu empfehlen, weiß nicht obs da noch größere gibt, sind aber ihr Geld wert. Bis zu 3 Wochen kein Problem...also bei mir ;)
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