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Roter Chicoree ???

Nutzer: Schlappohr07
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geschrieben am: 01.06.2007    um 21:28 Uhr   IP: gespeichert
Hallo,
hier noch eine Freßfrage. Meine Mutter ist gerade gekommen und hat mir Chicoree mitgebracht der oben am Ende rot ist.
Dürfen meine Nienchen den auch fressen?
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Nutzer: Fipsi4
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geschrieben am: 01.06.2007    um 21:38 Uhr   IP: gespeichert
Ich bin mir nicht sicher, ich glaub das sind die Druckstellen des Chicorees. Wir schnibbeln sie ab

>KLICK HIER!<
Schaut doch mal vorbei. Es hat sich viel verändert.
LG Chantal und die Rasselbande
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Nutzer: Sylke
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geschrieben am: 01.06.2007    um 21:38 Uhr   IP: gespeichert
Mmmh, ich hab bisher nur rausgefunden, dass roter Chicoree eine Kreuzung aus normalem Chicoree und Radicchio ist! Ich google weiter!

Gruß Sylke
Sylke mit ihren 11 Monstern.....Oskar, Johanna, Sir Cedrik, Pauline, Poldi, Luise und den Babys Schnucki, Schwänli, Bärli, Amadeus und Aramis
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Nutzer: Sylke
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geschrieben am: 01.06.2007    um 21:51 Uhr   IP: gespeichert
So, also ich finde nichts darüber, ob Kaninchen roten Chicoree fressen dürfen! Sorry! Vielleicht weiß es ja jemand anderes.

Gruß Sylke
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Nutzer: Schlappohr07
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geschrieben am: 01.06.2007    um 22:04 Uhr   IP: gespeichert
Hallo Leute,
habe auch gerade Gegoogelt. Aber nur Rezepte für Kaninchenbraten mit rotem Chicoree gefunden. BÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ! Ich glaube ich gebe ihn besser nicht. Also rote Flecken sind es nicht. Die Blattspitzen sind oben ganz rot. Es sieht schon so aus als sollte das so sein.

Gruß Silke
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Nutzer: Susanne
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geschrieben am: 01.06.2007    um 23:06 Uhr   IP: gespeichert
Roter Chicorree darf von Kaninchen gefressen werden, sie mögen ihn sogar sehr gern, da er nicht so bitter ist, wie der weisslich-grüne

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Was wir brauchen, sind ein paar verrückte Leute; seht euch an, wohin uns die Normalen gebracht haben.
*George Bernard Shaw*
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Nutzer: Sylke
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geschrieben am: 02.06.2007    um 09:49 Uhr   IP: gespeichert
Gut, wieder was dazu gelernt! Bis gestern wusste ich nicht einmal, dass es roten Chicorree gibt.

Gruß Sylke
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Nutzer: Schlappohr07
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geschrieben am: 02.06.2007    um 11:55 Uhr   IP: gespeichert
liebe Susanne,

wenn wir dich nicht hätten. Man lernt nie aus. Dann werde ich mal probieren ob er meinen Rabauken auch so gut schmeck wie deinen.

Silke
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Nutzer: Schlappohr07
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geschrieben am: 06.06.2007    um 23:04 Uhr   IP: gespeichert
Hallo,
wollte nur bescheid geben das meine Rabauken jetzt voll auf roten Chicoree stehen.
Können garnicht genug davon bekommen. Weiß einer von euch wo man den bekommt? Da wo meine Mutter den gekauft hat war es wohl die Ausnahme.

Gruß Silke
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Nutzer: Hasen
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geschrieben am: 29.06.2011    um 12:39 Uhr   IP: gespeichert
Ich arbeite auf einem Biobauernhof und da müssen wir die roten Stellen immer wegmachen, weil das schlecht ist...
The day, when I stop loving you is the day when I close my eyes forever.
Viele Grüße auch von Fine, Cookie (R.I.P), Snoopy, Bailey & Luna

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Nutzer: TanjaB
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geschrieben am: 29.06.2011    um 12:43 Uhr   IP: gespeichert
Zitat von: Hasen
Ich arbeite auf einem Biobauernhof und da müssen wir die roten Stellen immer wegmachen, weil das schlecht ist...
Eine genauere Begründung wäre schon nicht schlecht...
Grüße von Tanja mit Pippi, Lotta, Amir und Joshi.

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Nutzer: ingi2010
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geschrieben am: 29.06.2011    um 12:47 Uhr   IP: gespeichert
... zumal ja dann nur ein kleiner Strunk übrigbleibt und den mag gewiss niemand käulich erwerben

Vielleicht hast du irgendwas verwechselt?

Liebe Grüße
Liebe Grüße Inga

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Nutzer: Susanne
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geschrieben am: 29.06.2011    um 12:53 Uhr   IP: gespeichert
Es gibt roten und weissen Chicoree - rote Stellen am weissen habe ich noch nie gesehen...




Quelle: >KLICK HIER!<

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Nutzer: Nifflords
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geschrieben am: 29.06.2011    um 12:57 Uhr   IP: gespeichert
Zitat von: Susanne
Es gibt roten und weissen Chicoree - rote Stellen am weissen habe ich noch nie gesehen...
Wäre auch merkwürdig, denn die rote Farbe entsteht meines Wissens durch die Kreuzung von Chicoree mit Radicchio...
... eine "Dalmatiner-Züchtung" wäre mir nicht bekannt
Beste Grüße von Sarah und den Nifflords!



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Nutzer: Nifflords
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geschrieben am: 29.06.2011    um 13:01 Uhr   IP: gespeichert
Oder sind hier die rötlichen Verfärbungen gemeint, die an Druckstellen entstehen können?

"Chicorée sollte immer kühl und dunkel aufgehoben werden, am besten im Gemüsefach des Kühlschranks, dort kann er bis zu einer Woche liegen bleiben. Grüne Spitzen, lockere Blätter und rote Flecken sind ein Hinweis auf falsche Lagerung und mindern die Qualität."
Quelle: >KLICK HIER!<
Beste Grüße von Sarah und den Nifflords!



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Nutzer: CyCy
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geschrieben am: 29.06.2011    um 20:42 Uhr   IP: gespeichert
Ich bin mir auch recht sicher, dass "Hasen" von Druckstellen spricht, und nicht von der Neuzüchtung.

Nur um das mal klarzukriegen: Chicoree, Radicchio, Endivien und "Löwenzahnsalat" sind alle Zichoriengewächse.
All diese dürfen von Kaninchen gefressen werden (und tatsächlich: Scheinbar lieben sie die enthaltenen Bitterstoffe teilweise sehr), sind gut verträglich und selbstverständlich: Alle Kreuzungen und Züchtungen zwischen diesen Sorten sind selbstverständlich auch verfütterbar.


Generell ist es so, dass "andersfarbige" Gemüse zu behandeln sind wie die typisch gefärbten Sorten.
Violette, Weiße oder Gelbe Karotten kann man geben wie orangene.
Roten Chicoree wie gelblichen,
die sogenannte "gelbe Zucchini" genau wie grüne Zucchini,
weiße Bete ist genau wie rote Bete zu behandeln,
sogar den lila, orangenen und grünen Blumenkohl (nicht Romanesco ) genau wie den klassisch weißen.
Dann gibt es nch lila Mais und roten Mangold, sowie weiße oder gestreifte Auberginen, welche man alle problemlos verfüttern kann.

Da muss man sich nicht sorgen



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Nutzer: Tierlady96
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geschrieben am: 30.06.2011    um 22:30 Uhr   IP: gespeichert
manchmal (oft am wochenende) gibt es den bei marktkauf für glaube 1,50-2,00€
Mit freundlichen Grüßen Jasmin und ihr tierischer Anhang. Lilli und Max Mutzke wir vermissen dich!

  TopZuletzt geändert am: 01.07.2011 um 15:23 Uhr von Tierlady96
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Nutzer: Susanne
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geschrieben am: 30.06.2011    um 23:17 Uhr   IP: gespeichert
Zitat von: Tierlady96
manchmal oft
Aha.......

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Nutzer: Tierlady96
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geschrieben am: 01.07.2011    um 15:23 Uhr   IP: gespeichert
ich sehe in nur manchmal und dann oft am wochenende.
Mit freundlichen Grüßen Jasmin und ihr tierischer Anhang. Lilli und Max Mutzke wir vermissen dich!

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Nutzer: Tierlady96
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geschrieben am: 01.07.2011    um 23:01 Uhr   IP: gespeichert
Habe ihnen auch gekauft,schreibe morgen wie es ihnen geschmeckt hat.
Mit freundlichen Grüßen Jasmin und ihr tierischer Anhang. Lilli und Max Mutzke wir vermissen dich!

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