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geschrieben am: 24.10.2007 um 00:10 Uhr IP: gespeichert
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Bei Fenchel ist es meist so eine Sache, mal lieben sie den, mal verschmähen sie ihn...
Kommt immer darauf an, wenn du immer etwas von jedem fütterst, Äpfelchen, Mörchen, Brokoliröschen, Selleriestückchen, Steckrübe
von jedem ein wenig und dann passt es schon und vor dem Verzehr der Nickels gut abwaschen ist auch richtig.
Vom Fenchel kann alles verwertet werden, auch das äußere.
Gibt mal bei Google Rezepte Fenchel ein, da wirst du einiges finden. Ich persönlich mag ihn sehr gern angedünstet in einer Gemüsepfanne gern ...
Kräuter würde ich nicht allzu viele geben, immer mal ein wenig, denn diese haben eine Heilwirkung und sollte mal etwas mit deinem Ninchen sein, zeigt die Heilkraft dann keine Wirkung mehr.
Frische Kräuter findest du wie gesagt beim Türken nebenan oder auf dem Wochenmarkt.
LG Andrea
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